الموضوع: طبخ العرق
عرض مشاركة واحدة
  #13  
قديم 13th March 2007, 09:54 PM
الصورة الرمزية hosam abdulaziz
hosam abdulaziz hosam abdulaziz غير متواجد حالياً
مشرف المنتدى التقني و الرياضي
 
تاريخ التسجيل: Feb 2003
الدولة: سوريا
المشاركات: 2,166
الجنس: ذكر
hosam abdulaziz is on a distinguished road
مرحبا
كما قالت الدكتورة مريم نحن نعرف القليل عن طبخ العرق
لكن اللذي متأكد من ان العرق يمكن صنعه من كافة انواع الفواكه كالتين و التمر و التفاح

لكن بتصوري لا يوجد فرق في صناعة العرق بين دولة و اخرى من حيث المبدأ و قد تختلف طريقة التنفيذ فقط.

ما اسلفت و شرحت عن الزبيب و السكر و الخلاط و من ثم التخمير هو اشبه ما يكون الى صناعة النبيذ
حيث يقطف العنب و يعصر ثم يترك مدة من الزمن في خوابي مغلقة باحكام حيث يتخمر و يتحول الى النبيذ Wine
__________________
Life Without Love is no life at all
رد مع اقتباس

Sponsored Links